A triquinelose é uma doença parasitária zoonótica, transmissível dos animais ao homem por consumo de carne infetada com larvas de parasitas do género Trichinella e que faz parte da lista de doenças de declação obrigatória nacional deste 1953 e da lista de doenças notificáveis à Organização Mundial de Saúde Animal.
Consulte aqui o Edital n.º 1/2018 – Triquinelose em Javalis.
